Que manger sur la plage

salade de pâtes

C'est un plat typique pour les journées à la plage de chaque famille . C'est un plat super rapide et facile à cuisiner qui peut s'adapter aux goûts de chacun dans la famille ou le groupe d'amis. Il n'y a pas de recette définie à 100% mais ci-dessous nous vous indiquerons notre version . Les ingrédients sont :

• Pâtes : les pâtes sèches et courtes comme les fusilli sont recommandées
• Tomate
• Concombre
• Maïs
• Thon
• olives dénoyautées
• fromage frais
• Œufs
• Huile, sel et poivre

Élaboration:

1. Nous cuisons les œufs : Le temps dépend du point de cuisson, mais environ 9 minutes sont généralement recommandées. Une fois ce temps écoulé, ils sont placés dans de l'eau froide pour pouvoir les peler plus facilement.
2. Nous cuisinons les pâtes. La quantité recommandée par chaque fabricant puisque ce sera la base de notre plat, il doit donc y en avoir suffisamment.
3. Pendant que les pâtes et l'œuf cuisent, nous pouvons couper le reste des ingrédients à la taille qui nous convient le mieux. On peut couper la tomate, le concombre et le fromage frais en carrés. Les olives en deux.
4. Nous mélangeons tous les ingrédients déjà coupés (avec l'œuf, les pâtes, le thon et le maïs) et assaisonnons. Nous recommandons l'huile, le sel et le poivre, mais vous pouvez également ajouter de la mayonnaise. Si nous ajoutons de la mayonnaise, nous devrons faire un peu plus attention à conserver le plat le temps qu'il soit sur la plage.

S'il y a des personnes dans le groupe qui n'aiment aucun des ingrédients, vous pouvez le prendre séparément (pâtes d'un côté et le reste des ingrédients dans un petit tupperware) et l'assembler à votre guise sur le moment .

Omelette aux pommes de terre

L'omelette aux pommes de terre est un autre classique qui ne manque jamais . Facile à préparer et délicieux froid. Nous ne savons pas s'il y a quelqu'un qui ne connaît pas la recette, mais ci-dessous nous vous laissons notre version. Comme ingrédients, vous n'aurez besoin que d'œufs, de pommes de terre, d'huile et de sel.

Élaboration:

1. Épluchez et coupez les pommes de terre en petits morceaux.
2. Mettez beaucoup d'huile dans une poêle et faites revenir les pommes de terre avec l'huile à température moyenne et ajoutez un peu de sel.
3. Pendant ce temps, battez les œufs dans un bol avec un peu de sel.
4. Lorsque les pommes de terre sont tendres, retirez-les du feu, sortez-les, égouttez l'excès d'huile et mettez-les dans le bol avec l'œuf pour qu'elles soient bien imbibées.
5. Retirez l'huile de la poêle (en ne laissant que le minimum pour qu'elle ne colle pas à la poêle).
6. Après quelques minutes, versez le mélange dans la poêle à feu moyen-vif.
7. Lorsque vous voyez qu'elle cuit au fond, retournez la tortilla à l'aide du couvercle de la casserole ou d'une assiette et retirez-la lorsqu'elle est au point que vous préférez.